San Francisco のレストラン | サンフランシスコ

えっっっ、Bushi-Teiって、和食メニューは無いんですか？

名前からして、場所からして、ずーっと日本食だと思ってたんですが．．．。

そうですか、フュージョンフレンチなんですか。

高そうなんですよねぇ、何となく。

だって、Yelpの批評 じゃぁ　＄マーク、四つも付いちゃってるし。

えっ、お昼はそうでもないって．．．？

そっ、それじゃぁ行ってみますか。

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お腹も空き始めた12時過ぎ、レデイースの会はBushi-Teiで開かれました。

私が到着した頃には、ワインのティスティングも終わっていて

大きな窓から入る、ポカポカした日差しを背に

楽しみにしていたランチの始まりです。

フレンドリーなサーバーが、丁寧にワインや料理の説明をしてくれて

レデイース四人はすっかりくつろぎモード。

平日で、お客さんも少なかったので

心地よーくおしゃべりを楽しみました。

シェフは日本人で、多くの有名なレストラン経験をもち、

味噌などの日本素材を生かしたメニューをたくさん生み出しています。

料理以外にここのお店で話題になるのは、バスルーム。

なぜかのスーパーハイテクシステムに

忘れていた日本を思い出させます。

あららら、気が付けばもう3時。

くつろぎすぎた私達が悪いのか、

上手く載せたサーバーの成せる業か、

レデイースの密会は、3時をもって終わりとなりました。

（メッチャ、長いよね。）

　Bushi-Tei

　1638 Post St
　(between Buchanan St & Laguna St)
　San Francisco, CA 94115

　Neighborhoods: Pacific Heights, Japantown

　(415) 440-4959