旅先で出会って惚れこんで…、でも地元の店では手に入らないワイン。そんなワインに久しぶりに出会えると、とっても嬉しくなります。ブレイクの故郷、ボルティモアを訪れる度に楽しみなのは、オリオールズの試合と、ブルー・クラブ(蟹)、そして煉瓦の街並み。(SFでは地震があるので、煉瓦造りの建物はあまり見かけないので☆)その昔、ボルティモアのギリシャ料理レストラン、The B・・・
先日行われた、サンフランシスコ・ナチュラル・ワイン・ウィークで、面白いワイン・ボトルを見かけました。San Francisco Natural Wine Weekステンレス製のボトルの中身は、Liocoのソーヴィニョン・ブラン。Lioco, Natural Process Alliance & Salinia2009 Lioco Sauvignon Blanc Ru・・・
今年で2年目を迎えるサンフランシスコ・ナチュラル・ワイン・ウィーク。San Francisco Natural Wine Week“ナチュラル・ワイン”を一般の人に、広く知ってもらおうという啓蒙活動です。しかしながら、オーガニック・ワインやバイオダイナミック・ワインの定義のように“これがナチュラル・ワインだ!”という確たる定義はまだ無く、造り手によって様々に解釈され・・・
気温が20度を超えることなく、何時になく涼しい8月だと言われていたのに、昨日は突然F96 (摂氏35度)!!!最高気温を記録した、サンフランシスコ。何時もなら、日中は暑くても、夜8時ごろには霧と共に涼しい海風が吹いてきて、一気に気温が下がるのですが、夕べは風もなく、どんより暑いまま…。明け方5時ごろに、ようやく涼しくなったと思ったのもつかの間、日の出と共に、再び・・・




